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    无论是扇贝还是海胆，都是从系统之中买来的，虽然这片星球上也有，但也很难寻到，具有壮胆和养气的功效，而两者融合，便是有了这一道胆气花。

    海胆和扇贝的确不能生吃，所以林杰早在来之前就已经是将两者烧熟，所谓的凉菜，可不是指生吃的菜肴，而是口感凉爽的美味。

    林杰边说边拿起筷子轻轻一拨，那一个个红烧狮子头的一样的丸子，就像是忽然盛开的花骨朵，缓缓的张开了花瓣，清香的味道，也是渐渐的散开来。

    很快，一盘肉丸子就成了一盘盛开的肉质花朵，配上青葱香菜调色，正如一片花丛，让人看的都不忍心下筷子。

    “大家也可以品尝一下。”林杰先是将筷子递到了两个评委的手中，随后让后排疑惑的几个公子哥也是夹了几块。

    当众人疑惑的将其放入口中，片刻之后便是激动的叫出声来。

    入口爽滑，油而不腻，甚至还多了几分清香之感，一块吃下去，整个人就仿佛淋了一盆冷水，醍醐灌顶一般的神清气爽。

    “好吃！好吃啊！”

    一众公子哥连连叫好，马如龙的脸色很是难看，哼道：“你们这帮人演的也太差了点！”

    话音才落，就听到两个评委也是惊呼出声，连声赞叹道：“林先生真是奇才啊，这一道胆气花真是我吃过的凉菜之最，你简直是位神厨。”

    马如龙的一张脸顿时僵住了，心头甚至怀疑评委是不是给方彩铃买通了，不就是一盘肉花么，哪里还要这么夸张。

    愤愤的上前，也不顾形象，直接抓了一个就是塞到了嘴里，边嚼边说，道：“小子，别以为你这样就能够蒙混过关，我……”

    话说到一般，戛然而止，马如龙的脸上居然是闪过了一抹震惊之色，这东西，居然真的如此美味，就算是在家里，也没尝到过！

    一番奚落的话，生生的憋了回去，也不好意思再去拿，只能是灰溜溜的坐了回去。

    “第一项凉菜比试，香榭里胜出。”评委毫不犹豫的给出了结果，那个三文鱼刺身的厨师也没有太多的意见，尝过了那一朵胆气花，他也是心服口服。

    方彩铃的脸上闪过了一抹欣喜之色，尽管并没有尝到那胆气花，但是至少已经先行拿下了一局，这小子还真是有两下子，这回有戏了！

    第二轮热菜的比试，紧接着开始，金碧辉煌换了一位厨师，林杰也并没有在意，自顾自的拿出来的第二样食材，是一尾金枪鱼，而金碧辉煌的厨师，则是选择了一条东星石斑鱼。

    相比凉菜的精雕细琢，热菜则是彰显出来了厨师劲爆的一面，滚油煎烤，腾腾的热气之中，夹杂着窸窸窣窣油滋声，扑面而来的香气，更是让人忍不住的伸长了脖子观望。
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