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“妈，对你的厨艺，我自然是放心的，那我可就等着吃了。”徐清风微微一笑。
“这会都饭点了，也来不及处理熊掌，熊掌只能晚上吃了，今天中午随便对付一点吧。”何春花开口道。
熊掌烹饪，是需要一些时间的。
时间不够的话，味道会大打折扣。
对于这么高级的食材，何春花当然不会为了追求速成，而牺牲一些口感。
“中午加个菜吧，就把这些熊肉爆炒一盘就行。”徐清风对他妈说道。
何春花看着一旁的徐清风，笑着点头。
“好好好，儿子想吃熊肉，那我就炒一盘。”
徐清风带回来的熊肉，足足有几十斤呢。
够家里吃很久了。
前些天的野猪肉，驼鹿徐清风也是都留了一些的。
此时家里可谓是大鱼大肉，食材不要太丰富。
何春花倒是有些幸福的发愁起来。
吃不完，根本就吃不完。
更别说院子里的鱼了。
换做是从前，她想也不敢想啊。
什么家庭啊...这么造。
哪怕是过年过节，都没有这么阔绰过。
家里有钱了，父母脸上的笑容也变得多了起来。
虽然，如今他们比之前更累了。
包括母亲和大嫂，都在家里收起了山货。
但日子有了奔头之后，累一点都是高兴的。
“行吧，等着，我这就切一些，用辣椒爆炒。”何春花开口道。
东北也是有小炒的。
东北的菜系，也不全是炖菜来着。
其中烹饪方法也是五花八门的。
除了炖菜出名外，东北的小炒也是十分美味的。
其中便是以地三鲜和溜肉段为代表。
今天何春花便烧了一道地三鲜。
地三鲜其实在全国的知名度都十分高，这说明这道菜的认可度和影响力不错。
所谓的地三鲜，我指将茄子、土豆、青椒，切块后放在一起进行炒制。
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